人吃马蹄的历史故事-人吃马蹄的历史故事有哪些

马蹄铁效应故事？

“马蹄铁效应”是这样说的：断了一枚钉子，掉了一只蹄铁；掉了一只蹄铁，折了一匹战马；折了一匹战马，摔死了一位将军；摔死了一位将军，吃了一场败仗；吃了一场败仗，亡了一个国家……。

马蹄铁效应的启示 ：

这是一则经济学法则，寓意在于“没有什么不可能”。忽闻之似乎有点荒诞而毛骨悚然，细思量却说明了事物发展的结果对于初始条件有极为敏感的依赖性。初始条件的极小偏差，可能引起结果的极大差异，“断一枚蹄铁钉子，亡一个国家社稷”也就成为必然。这一定律对于化工行业的安全管理同样有着重要的警示意义。

　　“千里之堤，溃于蚁穴”，安全管理正是如此。在每一起事故背后总有无数个隐患存在，遗憾的是，许多人对此都置若罔闻、放任自流，以致于最终使这些事故苗头和隐患演变成一次次事故。

　　一枚马蹄铁钉子可能毁灭一个国家，一只蝴蝶扇动翅膀可能引发一场龙卷风，一颗雪球可能引发一场雪崩，一根火柴可以点燃整个森林……，万事万物什么都可能发生，世界上“没有什么不可能”！安全管理工作容不得半点瑕疵和纰漏，忽视任何征兆、苗头，都有可能使小问题酿成大事故。

　　希望“马蹄铁效应”能促使我们更主动地去发现身边的“隐患”，克服我们的盲从，警示我们的行为，真正从源头上控制事故的发生。

山海经中马蹄是谁？

故事结构比较完整，人物关系很微妙，互相牵制又互相扶持。以分别代表时间，空间，精神，肉体的四大宗派为主，以有莘不破为联系四大宗的核心，以各族后人为辅助，展开故事叙述。让我印象最深的人物刻画是雒灵和马蹄。雒灵表面温柔冷静，内心有小女孩的不安和对爱人的期待，也有作为大宗派后人的胆识和远见。马蹄从一个市井小人马蹄到血宗宗主碰陆，他是蜕变最大的一个人物，也是最能引起共鸣的人物。他没有强大的背景，为了生存，为了出人头地，甚至有过杀害相依为命的亲哥哥的念头。他卑微，没有人把他放在心上，他圆滑，让他无数次脱离险境。在他蜕变的过程中，能力和心境都得到了提升，曾经苟且偷生的他，最后竟然能平静的在昆仑里做自己想做的事，而不是逃出昆仑。

典故：

宋朝时候，有一次画院招考。考试是命题作画，题目是一句古诗：“踏花归去马蹄香”。

考场上安静极了，应考者都在认真思索。有的认为诗句的重点在“踏花”二字。于是就画了一些花瓣，让一青年骑着马在花瓣上行走。他想这不正是踏花么？表现了那春游之后的愉快心情。

有的在分析之后，觉得重点是在“马”上。踏花也好，归去也好，马蹄也好，都离不开“马”。于是就精心地画了一匹骏马，一青年骑在马上从花丛中疾驰，显得很有气势。

也有的人琢磨“马蹄”应是重点，因此在画纸上突出那腾空的马蹄，并在“马蹄”旁画着纷飞的花瓣。他想花瓣都被扬了起来，马蹄还不会“香”么！

众多的应考者中，只有一位画得很特别。他的画卷上根本没画花瓣。他画的是：夕阳西下之时，一位英俊少年骑在一匹骏马上。马在奔腾着，马蹄高高扬起，一些蝴蝶紧紧地追逐着，在马蹄的周围飞舞。

考生交卷后，考官一张张评选。当他看到那张蝴蝶纷飞的画卷时，就会心地笑了。这张画被评为最佳。

为什么最佳呢？考官作了一番评说，应考者也都非常佩服。

这考生的成功，关键在于他仔细地分析了题目，全面领会了诗句的含义，并找到了体现题意的巧妙的方法。

画题中的“踏花、归去、马蹄”都是具体的事物，容易用图形表现，所以一般人都在这表面上下功夫。而题中的重点在“香”字上。这“香”是一种感觉，凭嗅觉所得，而绘画是让人从视觉上感受。如何在画面上体现出“马蹄香”来就很不容易了。让马踏花瓣太表面、也太直接了，也难突出那“香”味。用蝴蝶来烘托真是想法新颖。蝴蝶为什么追逐马蹄呢？不正是体现“马蹄”的香么。这“香”不是直接画出来的，而是观画者很自然能想到的，所感受到的。

三国时欺吃什么菜肴？

曹操就是啊。 实际上曹操还真有一本美食“专著”《曹操集·四时食制》，我认为这本书对后代的豫菜，对河南菜四季分明的特点有很重要的影响。 　　后人也非常认可曹操在美食方面的成就，根据曹操“唯才是举”，歌咏“周公吐哺，天下归心”的意境，创意了一道菜叫做“天下归心”来纪念他。这道菜是用大竹节虾象征英雄豪杰，把虾挂糊，粘匀面包糠，炸熟，摆盘。摆盘的时候围绕在由鸡蛋清、干淀粉和面粉，做成心形饼周围。 　　《曹操集·四时食制》记载了一道名菜是“羹鲶”，即用鲶鱼做的肉汤。鲶鱼古时候称为鲇龟，是夏天吃的美味，还有食补的功能。 　　还有一道叫“驼蹄羹”，这道菜严格意义上讲不是曹操本人所创，是他的儿子，著名才子陈留王曹植。这道菜原名“七宝羹”。骆驼常在沙漠行走，驼蹄肉质肥厚，非常筋道。则“驼蹄羹”汤汁鲜美，味道非常，曾经闻名魏晋时代。 　　“驼蹄羹”成为日后的名贵佳肴，多为皇家和贵族享用。明代闵文振的《异物汇苑》记载“瓯值千金，号为七宝羹”。唐代大诗人杜甫在名篇《自京赴奉先县咏怀五百字》中有“劝客驼蹄羹，霜橙压香桔”的句子，说的是唐玄宗与杨贵妃在骊山华清宫玩乐，吃的食品中有“驼蹄羹”。看来这道菜至少在唐代依然流行。 　　虽然食材难得，但现在也还有“驼蹄羹”卖，具体做法是取驼蹄先洗净去毛，汆水去异味，切成肉丁。关键是要把切的驼蹄肉丁，放到土母鸡汤中，文火慢煨12个小时，直到软烂。 　　其实很多高级补品和蹄筋类的东西，都是要用高汤和鸡汤来煨的，比如猪蹄等，如果用鸡汤文火煨，味道也会非常鲜美。 　　曹操的美食家封号并不是浪得虚名的，我统计过，在《三国演义》中，出现在饭局中频率最高的就是曹操，这虽然经不起历史考证，但至少说明了曹操是个很爱吃、很会吃的人。 　　当今许昌的烹饪高手，如桃园大酒店，根据三国历史创意了三国名菜，有60多道，其中40多道都是与曹操有关的，称为“曹操名菜”也不为过，比如华佗圆子、许田围猎、魏都莲房、貂蝉拜月等。 　　《曹操集·四时食制》记载曹操很爱吃鸡，对鸡肉哪个部位的味道如何非常专业，甚至深入到其行军酒令中，比如大家非常熟悉的“鸡肋”故事。 　　当年曹操进攻汉中，久攻不下，准备撤兵，但又心有不甘，犹豫不决。一晚厨师送鸡汤来给曹操吃，汤中有鸡肋，这时恰巧夏侯惇来问当晚的军令口号，曹操有所感触，随后说道：“鸡肋。”众将不解其意，只有主簿杨修理解，让手下人收拾行囊，并说“鸡肋，鸡肋，弃之可惜，食之无味。魏王不久要班师矣。”曹操被杨修猜中心思，恼羞成怒，以扰乱军心为名，杀了杨修。但过了不久，还是班师回中原了。 　　曹操说吃的不是一般的土鸡，而是华佗给他进献的“乌骨鸡”，毛脚五爪、乌皮乌骨、白肉、绿耳等，被称为“白凤”。中医认为乌骨鸡滋阴壮阳，对人体非常有益，历代为皇家贡品。现代民间还多用乌骨鸡给产妇补身体，还有发奶的作用。 　　还有一道菜是曹操亲自命名的，叫做“官渡泥鳅”。和袁术在官渡对峙的时候，军粮匮乏，一个饿得不行的士卒在水泽中抓泥鳅烧着吃，被以违反军纪为名抓过来交给曹操处罚，曹操让这个士卒再依样烧了两条吃，觉得味道非常鲜美，并没有处罚这个士卒，反而让他推广到全军，解除了一时的饥荒。官渡之战大胜后，曹操再次奖赏这名士卒，而且把这道菜命名为“官渡泥鳅”。 　　我们小时候也自己烧过泥鳅吃，把河沟里抓来的泥鳅用荷叶和泥巴裹上，放在柴堆中烧来吃，真的非常美味，至今还非常回味。 　　现在有道菜叫做“泥鳅豆腐”，这大概是最著名的泥鳅菜。泥鳅因为土腥味重，吃之前应该让泥鳅在水中加香油催吐，吃的时候再减去半个鱼头。更讲究的，是要把泥鳅开膛，择洗干净。 　　其实泥鳅的做法非常多，出了煮、炸之外，还可以切片来做汤、炒、熘等。 　　曹操八方延揽人才，在铜雀台大宴群臣，有道名菜后来收入了曹操官府菜。当时曹操命府中的厨师，做了一道“铜雀展翅”，象征曹操的霸业扩张。还有一个故事也是大家很熟悉的，匈奴进献了点心，曹操很高兴，挥笔写了“一合酥”，杨修解为“一人一口酥”，号召大家分吃了，这次得到了曹操的夸奖，后来进入了曹操官府名菜。 　　据我考证，曹操命名的这个点心应该是面做的。在唐代以前，点心又叫比珞，一般是把面粉先做成片，然后再卷或者按压成形，经过蒸或者烤制而成。南朝梁人顾野王在《玉篇》中就说“毕，罗，饼熟”。但遗憾的是，这种点心已经失传。我估计这种东西很像现在的香酥牛肉糕，或者马蹄烧饼。我在商场里吃过他们现做的香酥牛肉糕，算是吃过最好的。 　　限于历史资料，只能拼出曹操作为美食家的破碎背影，希望有兴趣的人可以一起来研究开掘更多的曹操美食。