沱牌历史故事,沱牌历史故事简介

河南南阳的名酒有哪些?

评比结果:

第一届:1952年在北京举行,共评出八大名酒,其中白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。

第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213.72亿元,同比2011年增长50.73%,位于全国白酒行业第六位,西北地区第一位。安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元,同比增长48.55%,位于全国白酒第七位、中部地区第一位。

茅台酒

是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。

董酒

产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国家权威部门列为“国家机密”,国密董酒由此得名。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串蒸”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串蒸而成。由于采用了特殊的工艺和配方,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜,被行家们评价为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”。

汾酒

山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有:帝在晋阳,手敕之曰:“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”,的记载;北周诗人庚信曾写过:“三春竹叶酒,一曲鵾鸡弦”的诗句,记载最早的竹叶青酒;唐诗人杜牧诗云:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”;宋朱翼中《北山酒经》云:“唐时汾州有乾酿酒”;宋窦革《酒谱》、宋张能臣《酒名记》、元宋伯仁《酒小史》等均有关于汾酒的记述。唐时,杏花村有72家酒作坊,清代中叶增至二百二十余家。

五粮液

牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金龙奖,1989年获日本大孤第三届89关西国际仪器展金质奖,1990年获泰国国际酒类博览会金奖,1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖及德国莱比锡国际博览会金奖,1992年获美国国际名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。

泸州老窖

泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯,系秦汉时期器物,可见秦汉已有酿酒。蜀汉建兴三年(225)诸葛亮出兵江阳忠山时,使人采百草制曲,以城南营沟头龙泉水酿酒,其制曲酿酒之技流传至今。宋代酒业较为兴盛,熙宁年间酒课为“一万贯以下”,据《宋史》载泸州等地酿有小酒和大酒,“自春至秋,酤成即鬻,谓之小酒。腊酿蒸鬻,侯夏而出,谓之大酒。”大酒系烧酒。

剑南春

剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。绵竹古属绵州,归剑南道辖,酿酒历史悠久。据李肇《唐国史补》载,唐代开元至长庆年间,酿有“剑南之烧春”名酒。诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故,留下“士解金貂,价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。

西凤酒

中国四大名酒西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,文化灿烂。西凤酒原产于陕西省宝鸡、(西府)凤翔、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。这里地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国著名的酒乡。

古井贡

古井贡是安徽省亳州市古井酒厂的产品。亳州曾称亳县,古称谯陵、谯城,是曹操、华佗的故乡,汉代酿有酒品闻名著称。据《魏武集》载:曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”,说:“臣县故令南阳郭芝,有九酝春酒……今仅上献。”“贡酒”因而得名(古井贡酒是集团的主导产品,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。)

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全国酒文化排名?

茅台酒是十大高端白酒的首位,它历史悠久,在公元前的135年,汉武帝就曾称赞它是“甘美之”,到了近代,茅台还被称为是世界的四大名酒之一,代表了中国的酒文化。

2. 五粮液

品牌源地:四川

五粮液最早是起源于秦汉时期,主要是以小麦、大米、玉米、高粱、糯米这五种粮食作为主要原料,然后将其在陈年老窖低下进行发酵,最后在经过工人的精心勾兑,才得以形成这种醇厚浓香的美酒。

3. 西凤酒

品牌源地:陕西

西凤酒最早是形成于殷商使其,在唐宋得以闻名,具有着非常悠久的历史,西凤酒是采取了最优质的高粱和大麦以及豌豆作为原料,然后将其进行清蒸,用来排除辅料所产生的味道,让它的酒味能保持得更加的醇香。

4.洋河大曲

品牌源地:江苏

洋河大曲是我国著名的白酒,酿酒时完全是就地取材,利用当地的美人泉泉水与粮食相结合,因此在古时候就有人将它称作是“洋河美人泉,佳酿醉神州”。

5.古井贡酒

品牌源地:安徽

据称古井贡酒是起源于曹操的家乡-亳州,于是在明代时期便创立了公兴槽坊,就是现如今的安徽古井贡酒公司的前身,它的产品也是广销至世界各地,被誉为是中国的八大名酒之一。

6.剑南春

品牌源地:四川

剑南春其实最早是起源于唐朝,在当时就已经是闻名全国的名酒了,著名诗人李白还为其作诗吟诵过辞旧,可见它的人气不一般。酒质香醇,入嘴回甘。

7.汾酒

品牌源地:山西

汾酒最早是出现于南北朝时期,距今已有四千多年的历史了,在那个时候还被称作是杏花村酒,它的出现也是标志着我国古代劳动人民的一种智慧,因此也被誉为是中国最早的果酒。

8. 董酒

品牌源地:贵州

董酒早在1959年的时候就被评选为师中国最优良品质的名酒。它是由珍贵的高粱作为原料,然后将其发酵制作而成,它的口味也是以它的酒品类型而各有不同,有的是清新舒雅,有的则是醇厚浓郁,因此在国内也是大受好评。

9. 张裕望重

品牌源地:山东

张裕望重最早是创立于1892年,它的创始人是张弼士。他当时在烟台创办了这家酿酒厂,光绪的老师还曾为其亲笔提名了厂名。在随着时间的发展,企业也开始逐渐的转型,现在已经成为了一个多元化的酿酒公司,它的葡萄酒也是广销至全球各地。

10. 龙岩沉缸

品牌源地:福建

龙岩沉缸主要是以沉缸酒为主,最早是诞生在清朝,是当时一种典型的甜酒,在酿造的过程当中必须要存储两年以上,因此才使得它的味道清香甘甜且非常的醇厚。

第十一名至第五十名榜单

11、鸭溪美人(鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司)

12、黄鹤楼上(黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂)

13、青岛名啤(青岛啤酒,青岛啤酒股份有限公司)

14、生力誉港(生力啤酒,香港生力啤酒有限公司)

15、金星海量(河南金星啤酒集团有限公司)

16、新天秀庄(新天葡萄酒,新天国际葡萄酒业有限公司)

17、香格里拉(香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司)

18、沱牌绵长(沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司)

19、洋河品位(洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司)

20、双沟醉猿(双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司)

21、事事全兴(全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司)

22、埔里熟黄(埔里绍兴酒,中国台湾埔里酒厂)

23、二锅老烧(二锅头酒,北京红星股份有限公司)

24、衡水白干(衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团)

25、文君当炉(文君酒,四川文君酒有限公司)

26、武陵老酱(武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司)

27、湘泉如珠(湘泉酒,湖南湘泉集团公司)

28、酒鬼奇款(酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司)

29、伊犁开怀(伊犁酒,新疆伊犁酒厂)

30、伊川杜康(杜康酒,河南伊川县杜康酒厂)

31、贵州清醇(贵州醇,贵州醇酒厂)

32、中国台湾家酿(中国台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺)

33、燕京一品(燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司)

34、哈啤流觞(哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司)

35、二郎古蔺(郎酒,四川郎酒集团有限责任公司)

36、三花清爽(三花酒,桂林酿酒总厂)

37、黄金六福(金六福酒,金六福酒业有限公司)

38、双蒸九江(九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司)

39、习酒蕴奇(习酒,茅台集团习酒公司)

40、青酒芬芳(青酒,贵州青酒集团有限责任公司)

41、红白长城(长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司)

42、皖酒称王(皖酒王酒,安徽皖酒集团)

43、华灯京醇(华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂)

44、火红云南(云南红葡萄酒,云南红酒业公司)

45、河套王风(河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司)

46、四特琼浆(四特酒,江西樟树四特集团)

47、竹叶青青(竹叶青,山西汾酒股份有限公司)

48、稻花飞扬(稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂)

49、惠水黑糯(惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂)

50、宝丰祖传(宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司

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