苦荞挂面的历史故事，苦荞挂面的历史故事有哪些

苦荞面条好评评语？

本身自己就很喜欢吃粗粮面所以这款荞麦面我真的爱了，煮好之后也很香，挺好的,质量好

以下是几种常见的干的苦荞面条做法：

1. 拌面：将苦荞面条煮熟后捞出沥干水分，放入碗中，加入适量的芝麻香油、酱油、葱姜蒜、盐、耗油、蒸鱼豉油、老干妈（豆瓣酱均可）等调料，搅拌均匀即可食用。

2. 西红柿鸡蛋面：将苦荞面条煮熟后捞出沥干水分，放入碗中，加入炒好的西红柿鸡蛋即可食用。

3. 炸酱面：将苦荞面条煮熟后捞出沥干水分，放入碗中，加入炸好的肉酱、黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜，搅拌均匀即可食用。

4. 手擀苦荞麦面：

1. 称取苦荞麦粉、石磨全麦粉、谷朊粉、亚麻籽粉和盐，把水分次加入粉中，搅拌成面絮状，揉成光滑的面团，醒面15分钟；

2. 把面团分成几份，利用苦荞麦粉做手粉，擀成面片后用切面刀切成细面条；

3. 撒上苦荞麦粉防粘，把面团全部擀好切好，再抖开；

4. 沸水下锅，煮5分钟即可，面煮熟后捞出，用喷油壶喷一点油防粘。

5. 青稞苦荞麦面条：

1. 把青稞黑麦苦荞面煮熟后捞出沥干水分，放入碗中；

2. 切好湖南椒和小米辣，大蒜切碎，倒入适量盐和鸡粉，放入碗里备用；

3. 把大白菜洗净，切细丝，放入盘里备用；

4. 另起一锅放水烧开，把白菜丝放入稍微烫软即可捞起盛入碟子备用；

5. 热水倒掉，大火烧干，放入少许油，烧热后倒入之前步骤2中的无聊中，搅拌均匀，再倒入步骤4中即可。

苦荞麦挂面好评语？

好吃很不错，第一次尝试荞麦面，生产日期狠新鲜，包装的很好，面条没有断裂的情况。荞麦面不错，一包可以煮两碗Good!Nice，这款热量比普通的面条低一点，一包不够，一包分两次刚刚好，全五星好评。面条很有嚼劲，而且摸起来和原机手感没什么区别，要花大量的时间和精力，不错的荞麦面比心比心