张亮麻辣烫历史故事，张亮麻辣烫历史故事简短

张亮麻辣烫起源？

张亮麻辣烫是在哈尔滨一家小店开始做起的。被称为“麻辣烫之乡”的哈尔滨宾县，作为杨国福和张亮麻辣烫的发起地。张亮麻辣烫的创始人是叫做张亮的一个人注册的品牌。自2008年成立之初，张亮麻辣烫始终坚持“营养搭配 健康饮食”的餐饮理念，把麻辣的精髓和传统牛骨汤进行搭配，通过不断的调试，以地道口感融合南北心意，创造出全国知名的麻辣烫美食。

张亮麻辣烫截止2021年在全国已经拥有下辖27家分公司，在全球拥有直营店100余家，全球连锁店面数量超过5800家 ，覆盖各大中小城市。同时，张亮麻辣烫也积极拓展海外业务，弘扬中华美食文化，并先后在纽约、西雅图、温哥华、东京、大阪、悉尼等国外城市开设了加盟店。

张亮麻辣烫的创始人？

张亮麻辣烫是老板张亮创立于2008年，并非大众熟知的名模张亮，只是同名同姓而已。

　　张亮麻辣烫有这样一句响彻大街小巷的广告语——“我们不一样!”这是张亮餐饮对其企业产品的一种定位，也是对自身产品的一种信心的外露，更是对张亮餐饮的一种无限前景的一种展望与渴慕。从另一方面来说，也是对大众误解的一种阐述。

杨国福和张亮哪一个先开创的？

张亮做麻辣烫晚于杨国福，杨国福先开创的。

2005年，杨国福用自己的名字注册了商标，杨记麻辣烫就成了现在的杨国福麻辣烫，2006年，已经有了一定经营意识和连锁野心的杨国福麻辣烫正式对外开放加盟。

同一年，小了杨国福15岁的亲戚张亮也做起了麻辣烫生意，张亮的起点比杨国福高一些，凑了两万多块钱开了个100平的大店，还雇了三个服务员。然而这个店没做成，因为张亮没怎么改良川渝地区麻辣烫的味道，这也和他说的“结缘于四川冒菜”相符，可惜东北人民不如张亮美好幻想中的那么热衷于麻辣口，这家店生意寥寥，半年多就关张了。

一直到2008年，越来越好的生意和越来越多的加盟商倒逼张亮注册商标、建立完善的加盟体系，这才有了现在的张亮麻辣烫。

张亮麻辣烫创始人，理念？

张亮在四川品尝到了麻辣烫的滋味后，立马辞职，一心想将这种美食带回东北老家，说干就干，在2008年六月份的一天，张亮麻辣烫正式开业了。但生意并不如意，这使张亮意识到了南北在饮食方面的差异，那么如何解决这种地域差异，赢得消费者的喜爱呢，张亮在多方考察后，屡次改进。终于摇身一变成为了全国性的品牌。就如张亮所说的:“很早的时候，我们的规模也不大，但我们一直都在根据消费者的需求进行调整，不管口味还是其他，专注于此，认真对待。”