麻糍的历史故事（麻糍的历史故事简介）

漳州麻糍历史故事？

漳州麻糍是福建省漳州市的传统小吃，历史悠久。相传，南宋末年，漳州一位老奶奶为了救济贫苦百姓，用糯米等食材做成了麻糍，摆在家门口免费分发。麻糍口感软糯，味道香甜，很受欢迎，逐渐传播开来。

后来，人们在麻糍中加入了豆沙、芝麻等馅料，使其口味更加丰富。如今，漳州麻糍已成为当地的特色美食，深受人们喜爱。

嵊州国家级非遗项目哪几项？

1、嵊州竹编

嵊州竹编始于2000多年前的战国时期，至汉晋时工艺已臻精细，明清两代编结水平进一步提高，竹编成为民间的生活用品。

2006年5月20日，嵊州竹编被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

2、嵊州麻糍制作技艺

嵊州人的生活里，年糕都叫做“麻糍”。相传年糕的历史可以追溯到春秋战国时期吴越争霸中伍子胥用糯米做城砖，屯粮防饥的典故。

将蒸熟的米粉在石臼里你一捶，我一抡，便香气四溢。“麻糍饭汤，稳稳当当”，正月十四是嵊州独有的习俗，要吃“亮眼汤”。

清徐过年的习俗？

1、熬年：又称守岁，除夕守岁是最重要的汉族传统年俗，这在魏晋时期就有记载。除夕晚上，人们往往通宵不眠，一家老小熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐。

2、做豆腐：因为豆腐的腐与幸福的福谐音，过年做豆腐是一项传统的春节习俗。

3、贴春联：家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上，辞旧迎新，增加喜庆的节日气氛。

4、制作麻糖：在祭灶节这天制作麻糖，其主要成分为麦芽糖，是中国民俗食品，寄托着中国劳动人民对美满生活的向往，祈求合家平安、吉祥如意、岁岁平安。

5、打扫家：腊月二十四或二十五，打扫屋里的土尘，再用白土泥粉刷两到三遍。

6、贴窗花：把旧窗户纸撕下来，换上新的窗户纸，同时还要贴上各种图案的窗花。

7、燃旺火、放鞭炮：正月初一早上五到六点的时候，人们在自己家院里堆起一柴禾点燃，称为燃旺火，预示新的一年红红火火。同时也放鞭炮，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

8、拜年：初一至初五，过了腊月初八就走亲访友多被视为拜早年，而正月初五以后、十五之前走亲访友为拜晚年