中宁的小吃什么最好吃啊？
第一位，要数清炖土鸡，上榜理由：走出中宁上规模的餐饮食品，只有清炖土鸡。中宁清炖土鸡，以莫氏和老纪的较好。
第二位，中宁炒揪面，中宁人，以面食和米饭交替搭配为主食，除了米饭以外，都以面食为主，面食又以炒揪面简单易做，味道口感适合本地口味，被列为中宁人民的一大食谱。中宁炒揪面，以前以十字广场俊岐面馆、刘小喜和得月楼最佳。经过数年的交替，现金的炒揪面，得月楼为最佳，百合面馆次之，其它炒揪面都不值得一提。
第三位，要数中宁蒿子面（俗称：“手工长面”），中宁蒿子面，添加了野生蒿籽，营养健康，对现代保健养生有很大益处，并且蒿子面历史悠长，在中宁有几百年的历史，又有“长寿面”“喜面”“幸福面”“贵宾面”的寓意，深受广大人民喜爱。蒿子面中宁县市区加村镇，有数百家之多，从蒿子面馆的规模和味道还有历史传承三个方面评价的话，中宁金岸家园（春天百货超市斜对面）“蒿大碗手工长面馆”应该是最好的蒿子面馆，值得大家一去品尝。
第五位，砂锅面，红宝商贸后门，迎宾楼的砂锅面。上榜理由，只有迎宾楼的砂锅面选用手工和面擀面揪面几道传统工序，而且迎宾楼的砂锅面汤味简单清爽，美味可口。其它餐饮店，味道好坏，都用压面机压的面，手工揪成小片，面片口感很差。
第六位，阿牛猪头肉馆，店面不大，装修普通，可是猪头肉作为土香土色的传统肉食菜品，猪头肉馆的猪头肉位列前茅，最具特色的是阿牛猪头肉独具一格的凉拌猪头肉的汁子，一样的猪头肉，因为汁子的不同，可以做出口味绝佳的猪头肉。
淮安浇头面正宗做法？
把鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、腊肉丝、豆腐干、油泡等杂七杂八的食物地炒在一起，加入水，焖煮片刻后起锅，带有汤汁地盛出一大碗来，即为浇头。接着开始单独煮面，至于面的种类，可以根据个人的喜好来定，米面、麦面、刀切面自由选择。最后的工序就是在晶亮纯净的面上厚厚地铺上一层浇头。浇头的汁缓缓与面汤融合，看起来就很诱人，尝起来味道也很鲜美。别看浇头面的制作工序简单，却是仙居人百吃不厌的家常主食。
浇头面是南方的特色传统面点。顾名思义，就是浇上菜的面，它的精彩之处就在于上面的浇头。一碗浇头面，淡酱色的汤清澈见底，面洁白精细，几颗葱花碧绿，加上香气袅袅的浇头，不知不觉中便让客人感受到江南风味小吃的精、雅、细、巧。
台湾的风土人情和风景名胜有哪些？
台湾八景：
①定于清康熙年间的八景是：安平晚渡、沙鲲渔火、鹿耳春潮、鸡笼积雪、东溟晓日、西屿落霞、斐亭听涛、澄台观海。
②定于清乾隆前期的八景是：香洋春耨、赤嵌夕照、雁门烟雨、鹿耳春帆、鲲身集绸、金群晓霞、鲫潭霁月、旗尾秋收。
③定于日据时期的八景是：旭冈、淡水、八仙山、日月潭、阿里山、寿山、鹅銮鼻、东海断崖。
④定于1953年的八景是：玉山积雪、阿里山海、双潭秋月、在屯春色、安平夕照、清水断崖、鲁阁幽峡、澎湖渔火。
⑤现行八景是：阿里奇观、日月风姿、鲁阁幽峡、南湾极致、阳明风光、北投温泉、野柳公园、乌来飞瀑。 除了全省性的“台湾八景”以外，还有许多各地的“八景”。 基隆八景：鸡山聚雨、狮岭匝云、鲂顶瀑布、鲎屿凝烟、仙洞听涛＝社寮晓日、海门、澄清、 ?峰耸翠。后又有新八景为：旭冈晴岚、米瓮晓霞、狮岭匝云、八斗夕照、灵泉晚钟、楮桥秋月、暖暖春水、社寮银澜。 淡水八景： ①坌岭吐雾、峰峙滩音、戍台夕阳、剑潭夜光、芦洲泛月、淡水吼涛、关渡分潮、屯山积雪。②罗汉朝佛、半月沉江、龙目甘泉、马炼香房、峰溪石壁、海山石门、石屏锦麟、烛台双峙。另有全淡八景：指峰凌霄、香山观海、鸡屿晴雪、凤崎晚霞、沪口飞轮、隙溪吐墨、剑潭幻影、关渡划流。 兰阳八景：龟山朝日、北关海潮、汤围温泉、隆岭夕照、西风爽气、石港春帆、沙喃秋水、苏澳蜃市。 新竹八景： ①旧八景：玉山积雪、马陵小海、磺窟响泉、双峰凌霄、三台叠翠、蛤市浮岚、吞霄渔舟、银锭绮霞。②新八景：法云禅寺、磺窟夜景、福星公园、昭忠宝塔、虎山温泉、虎屿浴场、崎顶云霞、五指凌霄。 台中八景：谷关泉韵、铁砧剑井、昆庐疏钟、雾峰笼日、甲溪掬月、梨山晓色、五指凌霄。 花莲八景：太鲁合流、八螺叠翠、能高飞瀑、筑港归帆、澄潭跃鱼、红叶寻蹊、秀姑漱玉、安通濯暖。 彰化八景：定寨望洋、丰亭坐月、虎岩听竹、龙井观泉、碧山曙色、清水春光、珠潭浮屿、鹿港飞帆。 南投八景：玉山积雪，双潭秋月、雾社云霞、碧山曙色、松岭远眺、庐山瘟泉、合欢奇观、八通古隘。 云林八景：龙门涌月、风麓飞烟、狮岩春曙、鹿社秋光、虎溪跃渡、象渚垂虹、珠潭映日、玉山流霞。 嘉义八景：玉山雪净、木园风清、北港秋荷、水沙浮屿、梅坑月霁、龙目甘泉、月岭晓翠、牛溪晚岚。又有 新八景：兰潭泛月、桧沼垂纶、弥陀晓钟、康乐暮鼓、公园雨霁、林场风清、鹭桥跨浪、橡苑听莺。 凤山八景：凤岫春雨、泮水荷香、琅荞潮声、冈山树色、翠屏夕照、舟渡晴帆、淡溪秋月、球屿晓霞。 高雄八景：旗山夕照、埕埔晓鹭、猿峰夜雨、戍楼秋月、江港归帆、鼓湾涛声、苓湖晴风、江村渔歌。 恒春八景：猴洞仙居、三台云嶂、龙潭秋影、鹅銮灯火、龟石印累、马鞍春光、罗佛山庄、海口文峰。 澎湖八景：龙门鼓浪、虎井澄渊、香炉起雾、奎壁联辉、案山渔火、太武樵歌、西屿落霞、南天夕照。 …… 除了以上这些地区性的“八景”外，还有许多名山，具体景区的“八景”如： 圆山八景：神花朝曦、龙峒暮霭、稻埕春耕、芝山聚雨、星峰霁雪、古巢寒月、石壁丝虹、剑潭龙气。 炎山八景：碧潭垂钓、锦水梯灯、港湾消夏、歇斯底里桥晚眺、尖山夕照、网溪赏月、新竹牧笛、茅店鸡声。 龟山八景：山岗曙色、层岩晚照、雨中春树、秋林新霁、晴峦观海、古寺曛风、登峰野望、寒夜啼猿。 草岭八景：水火同源、深渊天堑、洞口长桥、太空飞瀑、嘉南云峰、深山猿啸、蝙蝙仙洞、石壁雄风。 青草湖八景：钟锋夕照、山寺朝曦、葫岛秋声、柴桥春色、五指列屏、双溪环带、寿塔塔凌霄、弥勒现肚。 八仙山八景：小阪泉、久良溪社、见返泷、岩松山、合流峡、侄保溪谷、斜头角、菊地台。 东山八景：寒泉试茗，枫亭待月、山房读书、别墅清谈、蕉岭听莺、雨后看山、曲径樵唱、沿溪渔歌。 日月潭八景：万潭浮屿、点点渔火、潭口九曲、独木舟、山水拱秀、杵声、荷叶金钱、水社朝雾。 另外还有台北县中和乡八景、北郭园八景、潜园八景、澄清湖八景等等。 有的八景以“八咏”或别的名称称之，如鼓山八咏：秀峰插汉、石佛凌波、鸡屿夜帆、斜湾樵唱、无兴古刹、石塔垂纶、旗滨渔火、龙泉甘林。 十二胜在台湾亦为数不少，全省性的十二胜有：①日据时期的十二胜：草山北投、新店、大溪、角板山、五指山、狮头山、八卦山、雾社、虎头山、旗山、大里简、太平山。②1996年台湾省旅游局重新选定的十二胜：太鲁阁、阿里山、溪头、阳明山、玉山、合欢山、日月潭、鹅銮鼻、故宫文物、野柳、大霸尖山、秀姑峦溪。 此外，地方性的十二胜有： 台南十二胜：郑祠探梅、金城春晓、法华梦蝶、鹿耳沉沙、杏坛春荫、竹溪烟雨、安平晚渡、燕潭秋月、纪庙飘桂、鲲身渔火、北园冬霁、赤嵌夕照。 台东十二胜：卑南览古、太武望洋、知本涤泉、红头垂钓、绿岛飞帆、关夕照、鲤鱼秋色、猿岭长桥、新港渔歌、加路旋汐、水母观洞、都峦叠翠。 鹿港十二胜：意楼春深、金厅迎喜、楼井雕栏、镜楼风云、石碑敢当、半井思源、日茂观石、古渡寻碑、浯江烟雨、威灵谒刀、榕荫对奕、圣亭惜字。 龙门谷十二胜：石亭揽胜、宝塔夕照、长青明灯、龙关远眺、巨龙长城、龙舟画舫、双龙戏珠、竹涛树海、晨光烟浓、天龙巴士、龙门山庄、四海之乡。 除了以“八”、“十二”称呼景胜外，另有用三、六、十三、十七等称呼景胜的。如北投三大景观（梵刹钟声、北投夜色、磺泉玉雾）、日月潭六胜（孔雀园、玄奘寺、光华岛、德北庄、石印岛、文武庙）、凤山十三胜、垦丁游乐园十七景等等。 虽然在以上“八景十二胜”的命名中不乏为凑吉数硬压硬分之处，但无可否认的是，不论以什么称呼出现，都可以说明台湾各地的名胜古迹数量众多，令人神往；不论是何方来客，都会情不自禁地被这个美丽宝岛深深吸引。 台湾著名史学家连横曾言道：“以台湾山海上之奇秀，波涛之壮丽，飞潜动植之变化，可以拓眼界、扩襟怀、写游记，供探讨，故天然之诗境也。”可见天然玉成的琼岛仙境令人流连忘返。
