西安历史故事,西安的历史故事

一、西安历史传说故事

西安是国务院公布的首批国家历史文化名城。那你知道西安历史传说故事有哪些吗?下面是我给大家分享的西安历史传说故事,欢迎大家阅读。

西安历史传说故事:葫芦鸡来由

相传“葫芦鸡”创始于唐代天宝年间,出日于唐玄宗礼部尚书韦陟的家厨之手。据《酉阳杂俎》和《云仙杂记。》记载:韦陟出身于官僚家庭,凭借父兄的荫庇,贵为卿相,平步官场。此人锦衣玉食,穷奢极欲,对膳食极为讲究,有“人欲不饭筋骨舒,夤缘须人郇公厨”(韦陟裘郇国公)之说。有一天,韦陟严命家厨烹制酥嫩的鸡肉。第一位厨师采用先清蒸,再油炸的办法制出,韦陟品尝后认为肉太老,没有达到酥嫩的口味标准,大为恼火,命家人将这位厨师鞭打五十而致死。第二位厨师采取先煮,后蒸,再油炸的方法;酥嫩的要求都达到了,但由于鸡经过三道工序的折腾,已骨肉分离,成了碎块。韦陟怀疑家厨偷吃,不容家厨辩说,又命家丁将家厨活活打死。慑于韦陟的淫威,其他家厨不得不继续为其烹饪。第三位家厨接受了上两次家厨烹制的经验教训,在烹制前用细绳把鸡捆扎起来,然后先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香醇酥嫩,而且鸡身完整似葫芦。这时,韦陟才满意。后来人们把用这种方法烹制出来的鸡叫做“葫芦鸡”,一直流传至今。

葫芦鸡的传统选料,是用西安城南三爻村的“倭倭”鸡。这种鸡饲养一年,净重一公斤左右,肉质鲜嫩。制作时,经过三道基本工序,即先清煮,后笼蒸,再油炸。蒸时将煮过的鸡放人盆内,加酱油、精盐、葱姜、八角、桂皮、料酒,再添些肉汤,入笼蒸熟。油炸技术要求严,菜油烧八成熟,将整鸡投入油锅,用手勺轻轻拨动,炸约半分钟,至鸡成金黄色,立即用铁笊篱捞出淋净,随即放人菜盘上桌。另带一碟花椒盐佐食。

西安历史传说故事:黄桂柿子饼的由来

每当金风送爽、丹桂飘香时节,西安、临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种黄桂柿子饼形美味佳,形似油糕而稍厚,两面金黄恰似初升的朝阳:饼心绵软似饴,远闻桂香扑鼻,近食甘糯可口,不但为古城老少所喜闻乐食,更吸引着中外广大游客的眼、鼻、口,无不欣欣然品尝果腹而后快。此时节的宴席上也往往添一道黄桂柿子饼作为点心佐餐。人们品尝着这种古城西安特有的风味细点,赞誉之余,不由得在心中询问:如此佳美之细点是如何创制出来的呢?

有一个民间传说是这样说的,在一个天高气爽、鸿雁南飞的日子,曹州举子黄巢在长安应进士考试,不第,与朋友一起来到曲江池畔散心。他看着残破的亭台楼阁,心里寻思着:三场考得都挺满意,还是落了榜,这都是因为朝政腐败,贿赂公行之故!他又想到自己从山东荷泽到长安路上目睹的种种情景:穷苦百姓们的土地被皇亲宦官豪夺殆尽,又遭到连年灾荒,处处是饿殍遍地、民不聊生的悲惨景象,这全因朝政败坏、宦官专政所致啊!可皇帝却不理朝政,荒淫无耻,还放任宦官们到东、西市上去强取豪夺,实际为盗贼,却美其名曰“宫市”……由此种种,他不禁想起师傅“罗平子”曾对自己说过的一番话:“想廓清政治,走仕进的路是不行的,得走另外的路!”当时他对这话理会不深,如今看来的确是至理名言!走着走着,突然眼前一亮,只见跟前亭亭玉立着一园怒放的秋菊,不禁豪气满怀,随口吟诵七绝一首,曰《菊花》:

待到秋来九月八,我花开后百花杀。

冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。

黄巢回到家乡曹州(今山东曹县北)后不久,山东、河南、河北和淮北一带又遭受严重旱灾,赤地千里。黄巢应广百姓所愿,高举起了义旗……几年后,起义军发展到五、六十万人,于王霸三年(公元880年)攻克唐的东都洛阳,乘胜进攻唐都长安的“门户”潼关。当时唐王朝的潼关守军仿效安史之乱时的哥舒翰,每晚在关头燃烽火,通过沿途的烽火台直传长安,以报潼关尚在,长安“平安”。长安城里的僖宗每天傍晚都心惊胆战地站在大明宫含元殿的栖凤阁上眺望骊山上的“平安”烽火,默念皇天后土、列宗列祖保佑,“平安”烽火能似日月星辰,天天从骊山烽火台上升起!而长安城里和临潼等地的众百姓,却盼着那骊山顶上的烽火与腐朽的李唐王朝一起“熄灭”!他们望眼欲穿地盼望“补天大”黄巢早日率领义军到来!一些读书人还默诵着黄巢少年时写的一首《题菊花诗》:“飒飒西风满院栽,蕊寒香冷蝶难来。他年我若为青帝,报与桃花一处开。”盼着“黄王”赶快推翻唐朝,使众百姓从充满肃杀暮锘氐轿屡稚蝗坏拇喝绽锶?他们还想着用什么好东西来犒劳自己的队伍呢。

但是,直到烽火绝灭、黄巢率义军攻下潼关马不停蹄地向长安奔来的时候,人们还没有想好用什么来犒劳义军兄弟,因为时逢灾荒之年,人们心里别提有多着急了:“本该箪食壶浆,以迎黄王的啊!但室中无粮,手中缺银啊!咋办呢?!”

临潼县任村是火晶柿子的发源地,但这年夏、秋两料庄稼都歉收,唯有一树树火晶柿子象得了啥仙气似的,结得又繁又大,甜得似蜜糖,红得赛玛瑙,真真地喜煞人。但是,任老汉瞅着这一树树象挂满了红灯笼的柿子树,心里还是犯愁得不行:“要是这满树的红柿子都变成白米白面、鸡鸭鱼肉就好了,就能用来犒劳义军了,可是……”这时正是做晌午饭的时候,他的大女子准备擀面,掺和些野菜吃汤面条,面已经挖在瓦盆里了,还没顾上添水,女子肚子已经饥了,顺手抓了一个软和透了的火晶柿子剥了皮正准备往嘴里送,一不小心,柿子掉进面盆里了,沾上了一层白面!女子吓得伸长了舌头,害怕遭她大的旱烟锅子磕打,谁知任老汉非但没弹女子一指头,反而失声地叫起好来:“有了,有了!有犒劳义军兄弟的好吃食了!”女子被弄得丈二金刚摸不着头脑;任老汉走过去拣了一筛子软柿子,叫女子跟他一起剥皮,把整个一筛子软柿子全倒进干面里,用柿子揉和起面来,不一会揉和成一团金黄色的柿子面。柿子面揉到家了,但是,倒底是上蒸笼蒸成柿子馍,还是寻出久置不用的鏊锅烤烙成柿子饼呢,这却使父女俩犯起了思量。女子水灵灵的大眼珠子一转,抢先说:“我看只能烙成柿子面饼,因为咱没给柿子面里掺发面酵子啊!”倒底是女儿年轻心眼儿活,于是任老汉寻出鏊锅子搭到火上,揉起一团柿子面就要往鏊锅子边上贴,女子一把扯住她大的手说:“别忙往里放!死面的,得给鏊子里抹些油!”但穷家贫户,一年到头吃盐都是数颗颗呢,哪儿来菜油抹锅哇?只见女子登登登走过去,把那盏清油灯端到锅灶前来了,用灯里的清油抹了鏊锅后把柿子面饼一个个贴了进去。霎时间,一股浓郁的香甜气味充盈了整个院子,又翻越院墙,随风飘散至四周邻舍,于是人们便纷纷闻味而至,向任家父女“取经”。一时间,整个任村、整个临潼县各村各户都烙开了柿子面饼。

黄巢义军在临潼县古道上小憩时,任村和沿途各村的百姓们用礼盒子抬着柿子面饼,用瓦盆盛着桂花醪糟,犒劳“黄王”义军。黄巢见了万分感动,称临潼的柿子面饼为“义军佳食”,并吩咐把辎重队里的军粮分一半出来,赈济众百姓,还带头脱下自己黄袍,给缺衣的任老汉披上,底下的将士们也纷纷仿效黄王,脱下或取出自己多余的衣物周济灾民百姓。当再鸣鼓出发时,黄巢以下几十万义军将士的干粮袋里都装满了香甜可口的柿子面饼。黄巢义军吃了这种既好吃又耐饥的甜饼后,精神更加抖擞,士气更为旺盛,一鼓作气攻到长安,唐僖宗闻风丧胆,逃往四川去了。当黄巢军前锋将柴存进入长安境内时,唐金吾大张直方率文武大臣数十人在灞桥恭迎投诚。当黄巢率师进入长安城时,倾城百姓设香案,陈菊花、桂花等秋花,夹道拜迎。纷扬扬的桂花瓣洒落在义军将士们的头上、肩上和柿子面饼上,香气袭人。

第二天,黄巢在大明宫含元殿即皇帝位,国号大齐,年号金统。并一再宣谕百姓曰:“黄王起兵,本为百姓,非如李氏不爱汝曹(你们),汝曹但安居无恐。”同时还宣谕了镇压残害百姓的皇族和贪官污吏以及“淘物归民”(收缴逃亡皇帝贵族和被镇压的贪官污吏之财物,分给贫苦百姓)等决策旨意。众百姓听了欢声雷动,众起义军将士听了更是兴高彩烈,他们高兴得吃起沾上桂花的柿子面饼来,味道更加香甜。吃后,寻找缘故,才发现是因偶然沾上了郁香扑鼻的桂花所致。因此,在做柿子面饼时,有意地加入黄桂(干桂花末),柿子面饼也因此得名曰:“黄桂柿子饼”。

西安历史传说故事:钓台花浪美丽传说

钓台-这里曾经有过美丽的的传说,《户县志》载:“县南十里许,涝水中起一洲,高二寻有奇,名曰钓台。建庙宇,缭以栏杆,堪登眺,不知起于何时”。由此看来钓台的历史有多么的渊长和悠久,这里到底有过什么样的美丽传说,已无处考证。看来往事已如烟云流逝,桃花仙境已不复存在,但古人对钓台的赞美诗句仍留芳至今,明代解元富平刘士龙《游钓台记》曰:“钓台,广不逾亩,高仅倍寻,屹立涝河中央。……自美陂而外,胜无逾此矣。台之西,稻畦相错,沿岸皆桃杏间植,春来花发,红霞烂漫,临风欲妖,照水增妍”。

清人康弘祥有诗赞曰:“十里洲前古钓台,晴霞霭霭远尘埃。水分人字围僧舍,山列银屏障殿苔。黄鸟能言留客语,青松作主劝人怀。垂纶高隐知谁是,尚有游鱼待饵来”。

从户县县志和古人的诗句中可以看出,这里不但曾经有金碧辉煌庙宇的香烟缭绕,也有着水畔钓台的美丽景色,周围是遍地稻花漂香的水田,水岸两旁树木成林,鸟语花香,仿佛人间仙境,所以户县人把这里列为户县十二景之列是不无道理的。

钓台花浪的美丽对现在人来说只是美丽的传说,近日去钓台,想领略一下美丽的传说,到后看到的景象真不敢想像这里是曾经的钓台,不大的土堆上建立有一砖塔,塔内供奉者观音菩沙,塔内有一石碑刻有明朝的题记,看来好像不是那个时代留下的石碑,可能与明代解元富平刘士龙《游钓台记》记载的相关题记,在塔的临东是一个不大水池,原以为是放生池,后得知为是一养鱼池,塔的西北面是三间早期户县农村住宅式的土坯房屋,距离塔体十米左右,房屋的前院有一大片空闲的院落,院落的大树上栓着一条狗,可能是为了看家护院用的,因为这里没有围墙,所有的一切都暴露在旷野的田地里,这里住着两位出家人,掌管着这个寺庙的日常事务,这里虽然不是香火缭绕,但也可以看出这里人们的纯朴和善良,我们去的时候出家人在劈着柴火,有几个附近的村民也在帮着忙,劈柴的劈柴,整理的整理,这些人也都是信教之人,当我们离开的时候又有几个男女骑着自行车来这里帮忙。在回家的路上我一直在想虽然没有看到钓台花浪昔日的美好景象,却有着洗礼人生的意义,使我看到了一群善良的人们,善良的户县人。

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二、西安有哪些神话传说和历史典故

1.指鹿为马:这是秦朝末年赵高陷害秦二世的典故,意指故意颠倒黑白,混淆是非。

2.洒金桥:位于西安市,是一座历史悠久的桥梁,传说中桥下流水能洗去疾病和灾难。

3.玄武门之变:发生于唐朝初年,是李世民夺取皇位的重要事件,在中国历史上具有重要影响。

4.金花落:这是唐代的一个宫廷舞蹈,也是成语“金花落尽”的来源,形容繁华过后的一片凄凉。

5.马螝坡:位于西安市,传说中是汉朝名将马援摔死战马的地方,后来成为一种勇敢的象征。

6.鸿门宴:发生在秦末汉初,是楚汉争霸的关键事件之一,以项羽和刘邦的宴会为背景,充满了政治阴谋和剑拔弩张的气氛。

7.瓮中捉鳖:这是一个成语,意指计划周密,将敌人围困在无法逃脱的境地。

8.西安事变:1936年发生在中国西安的一次政治事件,张学良和杨虎城逼迫蒋介石停止内战,一致抗日。

9.明修栈道嫌洞乱暗渡陈仓:这是古代兵法《三十六计》中的一计,意指用明显的行动迷惑对手,而真正的意图却在暗中进行。

10.扶眉大战:发生在东汉末年,是曹操与袁绍之间的一场战役,以曹操的胜利告终。

11.蓝关古道:位于陕西省,是古代连接关中地区和巴蜀地区的重要通道,历史上有许多著名的诗人和文学家曾经过这里。

12.子午峪:位于西安市,是古代著名的峪口,也是历史上有名的战场。

13.皇帝传说:西安作为中国古都,有丰富的历史传说,包括许多关于皇帝的故事。

14.华清池:位于西安市临潼区,是一处著名的温泉,历史上多位皇帝在此建有行宫,有“温泉宫”之称。

15.西游颤旁记:这是《西游记》的一个别称,描述了唐僧师徒四人取经的故事,西安作为唐僧的出发地点,有许多与之相关的传说和景点。

16.丝绸之路:古代连接中西方的重要贸易通道,西安是其起点,对于推动东西方文化和商品交流起到了重要作用。

17.秦镇凉皮:秦镇位于西安市,以凉皮这种小吃闻名,是西安地区非常有特色的地方美食。

18.天下第芹档一门:这是对西安地区一个望族的赞誉,意指其家族人才辈出,地位显赫。

19.玉祥门:位于西安市,是西安城墙的一个城门,以著名将领冯玉祥的名字命名。

20.赵公明故里:赵公明是中国民间信仰中的财神,他的故里位于陕西省西安市周至县,有着深厚的民间信仰和文化传统。

以上这些神话传说和历史典故,都是西安这座古老城市的文化瑰宝,反映了西安深厚的历史底蕴。

三、西安的历史故事

西安事变,又称“双十二事变”。1936年12月12日张学良和杨虎城为了达到劝谏蒋介石改变“攘外必先安内”的既定国策,停止内战,一致抗日的目的,在西安发动“兵谏”。

1936年12月25日,在中共中央和周恩来主导下,以蒋介石接受“停止内战,联共抗日”的主张而和平解决。西安事变的和平解决为抗日民族统一战线的建立准备了必要的前提,成为由国内战争走向抗日民族战争的转折点。

扩展资料

西安事变结果

1936年12月24日,蒋介石签订六项协议,被迫接受停止内战,联合抗日的主张。12月26日,蒋介石最后获得释放回到南京。西安事变后,张学良送蒋介石回南京秘密软禁起来,由大陆到台湾,失去了自由;

杨虎城被蒋介石长期囚禁,1949年9月17日在重庆惨遭杀害。东北军被分拆瓦解,十七路军被取消。西安事变后蒋介石停止了”安内攘外“政策,迫使国民政府进行国共第二次合作,促成了抗日民族统一战线的建立。

参考资料来源:百度百科-西安事变

四、西安是十三朝古都,有哪些有趣的历史故事

分别是:西周、秦朝、西汉、东汉、新朝、前赵朝、前秦朝、后秦朝、西魏、北周、西晋、隋朝、唐朝。古代丝绸之路起点就是西安这座千年古城。在以前把西安都称为长安,西安是正儿八经的千年古都,在古代的时候,这座古城就在六大古都之首,因此有很多朝代的帝王都喜欢在西安这个地方建都。

在西周王朝的时候,周文王把西安称为镐京,在此建都立朝,一直持续到周幽王时,镐京才因为犬戎攻破,因此镐京这个名字也用了将近286年左右。后来秦朝也把西安立为都城,但是改名为咸阳,秦朝在西安建都时间比西周短,只有144年。到了西汉时期,刘邦称帝,也把都城迁入长安(西安),这个朝代经历了210年。

新朝由王莽建立,依然采用长安为都城,但是这个朝代相当短,因为农民的起义,短短15年就夭折了。东汉时期称帝的是刘秀,但他和西汉相当于是同根兄弟,在最早时期,首都是在洛阳城,后来到了末年才搬到了长安的。西晋比较曲折,最早也是在洛阳,后来晋怀帝被刘聪抓了,晋愍帝称帝,他把西晋的都城建立在长安,不过时间还短,就几年而已。

刘曜建立的前赵也是设都在长安,这个朝代存在的时间很短,具体时间不详。前秦也是个短命的国家,它由苻健建立,虽然说它政权比较强大,但是因为某种原因,最终还是被灭了国。后勤是姚苌建立,因为前秦的纷争,没处理好,导致这后勤也成了短命的国家。鲜卑拓跋氏建立了西魏,不过末年时期因为官官相斗,最后拥立元宝炬为帝,不久之后这个朝代也灭了。

宇文觉建立了北周,北周的实力非常强大,后期的皇帝一个比一个强大,连隋朝都是托它的福,因此隋朝也和北周有密不可分的关系。李渊建立唐朝,大家都晓得唐朝有多繁荣,因此长安在唐朝最为昌盛,不过随着唐朝的结束,长安也越来越衰弱,因此后来就没人建都在长安了。

五、寻找关于西安的历史典故

1.财神赵公明故里

赵公明,又称赵公元帅,是民间传说中的财神,其出生和羽化的地点据史载和传说均位于西安市周至县集贤镇赵大村。村中不仅有赵公明的墓地,还有明清时期的建筑风格的古建筑,具有很高的历史文化价值。近年来,许多海内外仁人善士和商界代表多次来此进香朝拜,举行盛大的祭祀活动。

2.中华梨园

中华梨园艺术是中华民族文化的国粹,也是联系海内外华人情感的精神纽带。华清池的梨园文化与温泉沐浴文化受到海内外专家学者的关注。华清池温泉因历代帝王专用、贵妃出浴的故事而闻名,与杨玉环的故事紧密相连,被誉为“天下第一御泉”。

3.关中八大怪

在西安的大街小巷,可以发现历史的印记和文化的魅力。关中八大怪展现了关中的民风、民情、民俗,历史的印记深刻,文化的沉淀厚重。例如,关中农村的房屋采用独特的半边式建筑,而关中妇女喜欢头上戴着手帕。

4.艺术与文化遗产

西安作为古丝绸之路的起点,在古代中外经济文化交往中具有重要作用。西安的文化艺术不仅包含丰富的文物资源,还衍生出独具特色的民间文化形式,如地方戏曲、长安古乐、民间工艺、风俗文化和特色饮食等。西安文化艺术人才阵容庞大,如陈忠实、贾平凹、刘文西、王西京等。

5.秦腔与长安古乐

秦腔是流行于我国西北地区的主要地方戏曲,而长安古乐则是唐代宫廷的唐大曲,至今已流传逾1300多年,被誉为“古代的交响乐”、“中国古代音乐的活化石”。长安古乐在我国乃至世界广为流传,对后世音乐产生了深远影响。

6.皮影艺术

西安地区的皮影在全国享有盛名。皮影表演形式独特,通过刻有图案的皮影在灯光下展现人物形象,对皮影的制作和雕刻技艺要求极高,常常用简洁的线条刻画出生旦净末丑的人物性格。

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